воскресенье, 16 января 2011 г.

Суп из чечевицы

Рецепт взят отсюда.

Оригинальный рецепт:
Ингредиенты (на 4-5 человек)
250г. чечевицы
немного оливкового масла
около 200 г томатного сока
2 зубчика чеснока, мелко нарезанный
1 большая луковица, порезанная
3-4 лавровых листа
соль
перец
орегано
паприка

уксус

Вместо томатного сока я взяла лечо, орегано и паприку не добавляла и уксус не использовала.


Сварить чечевицу С оливковым маслом и чесноком. Добавить лук, лечо. Когда будет все готово добавить специи и варить 2-3 минуты.

Уксус нужно добавлять каждому в тарелку, но мы этого не делали.
Получилась действительно вкусная чечевица.

Комментариев нет:

Отправить комментарий