полотенце начало 20-го века

Это обычное домашнее полотенце, которое делала пра-пра-бабушка. Полотенце из льна, украшено мережкой, вышивкой и вязаным кружевом.
 

Роза в росе

Конец лета порадовал дождями и нашем саду зацвели розы
 

Банановый торт-суфле

У нас осталась огромная ветка бананов и необходимо было быстро что-то сделать.
Вот и получился такой пирог. Рецепт с поваренка.
 

Рецепт:
Банан — 5 шт
Яйцо — 5 шт
Мука — 1 стак.
Сахар (1 стакан для теста, 1 - для крема) — 2 стак.
Желатин (Dr.Oetker - в нем 10 грамм) — 1 пач.
Сметана (20%) — 1 л
Лимон (сок) — 1 шт


Отделить белки от желтков.
Белки взбить с 1 стаканом сахара (можно добавить немного ванили).
Желтки взбить отдельно.
Смешать желтки с белками, добавить сок лимона и просеянную муку. Все хорошо перемешать.
(Здесь надо печь в двух формах, я пекла в одной получилось неудобно делить и резать кубиками)
Печь в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Залить желатин стаканом холодной кипяченой воды, дать настояться 20-30 мин.

Бисквит нарезать кубиками и выложить один слой в основание формы. Кубиками нужно резать для того, чтобы суфле равномерно пропитало и склеило бисквит, сделав его невероятно нежным, а не похожим на хлеб.

Суфле: сметану взбить с 1 стаканом сахара, желатин прогреть на небольшом огне до полного растворения (не доводя до кипения), добавить в крем.
Вылить на слой бисквита немного сметанного крема, равномерно распределить. Сверху выложить слой нарезанных бананов (2,5 штуки).
Бананы снова полить сметаной. Далее выложить еще один слой бисквита кубиками, полить сметаной, выложить бананами и залить оставшейся сметаной весь торт. Поставить в холодильник на 2 часа для застывания.


ЗЫ: Получается очень легкий торт, особенно если брать не жирную сметану.

Кошка - процесс

Шью кошку в плаще маскирующим под зайца. Пока еще процесс и застопорился.
 

мягкий мячик

Сшила вот такой развивающий текстильный мячик для Ани, но пока его облюбовала Катруся и не очень хочет делится. Внутри погремушка.
 

Шаблон для пошива мяча: